En este apartado le ofrecemos algunas recetas muy sencillas, sabrosas y sin ninguna complicación a la hora de cocinar, recetas nacidas de la experiencia.
PECHUGA DE POLLO ASADA CON QUESO
Ingredientes:
Pechuga de pollo sin hueso, perejil, pimientos del piquillo , queso del país y unos trocitos de queso de cabra semicurado. se puede acompañar con naranja ( le da muy buen gusto al pollo )
Preparación:
Cogemos las pechugas de pollo y les hacemos un corte en el medio por la parte mas gorda, sin romper la pechuga, a continuación rellenamos el agujero con queso del pais al gusto.
Ponemos una tirita de queso de cabra encima de la pechuga como se ve en las fotos, metemos todo en una fuente con un poquito de aceite de oliva, los pimientos, perejil y un trocin de naranja.
Exprimimos media naranja por encima de las pechugas y para el horno a 180º.
El tiempo de cocinado varia segun el horno, normalmente cuando las pechugas estan doradas ya esta hecho.
HUEVOS ASADOS CON PIMIENTOS
Ingredientes:
Huevos, pimientos rojos frescos, orégano, perejil y sal.
Preparación:
Limpiamos los pimientos y los cortamos a la mitad, ponemos un huevo encima de cada medio pimiento como se ve en la imagen, sazonamos con la sal, orégano y perejil.
Cocinado:
Los metemos al horno a 180º hasta que los huevos queden bien hechos.